Ringkasan Eksekutif
Brasil mengakhiri tahun 2025 dengan total produksi pakan sebesar 89,9 juta ton, memperkuat posisinya sebagai produsen pakan terbesar ketiga di dunia setelah Tiongkok dan Amerika Serikat. Dalam konteks ini, segmen sapi potong menonjol dengan peningkatan volume pakan sebesar 7% dari tahun ke tahun, mencapai 7,73 juta ton — tingkat pertumbuhan terkuat di antara semua kategori ternak. Pendorong ekspansi ini adalah pergeseran struktural menuju sistem penggemukan intensif: populasi sapi potong di Brasil melampaui 9,25 juta ekor pada tahun 2025, meningkat 16% dari tahun sebelumnya.
Di Mato Grosso do Sul — salah satu dari lima negara bagian penghasil ternak terbesar di Brasil dengan 900.000 ekor sapi yang dikurung dan pertumbuhan tahunan sebesar 17,8% — sebuah peternakan sapi berukuran menengah menghadapi hambatan produksi yang kritis. Studi kasus ini mendokumentasikan bagaimana peternakan tersebut bermitra dengan Liyang Hongyang Feed Machinery Co., Ltd. (Hongyang) untuk menerapkan mesin pelet ring die SZLH508 dan peralatan pendukungnya, yang mengubah kapasitas produksi pakan dan kualitas peletnya.
Latar Belakang Pelanggan
Agropecuária Campo Verde, yang terletak di dekat Dourados di selatan Mato Grosso do Sul, mengoperasikan sistem produksi daging sapi terintegrasi vertikal yang mencakup 3.200 hektar lahan pertanian dan kapasitas penggemukan tahunan sebanyak 17.000 ekor. Peternakan ini memproduksi silase jagung sendiri dan mendapatkan DDGS (ampas penyulingan kering dengan zat terlarut) dari pabrik etanol terdekat — sebuah model integrasi tanaman-ternak yang telah meningkat dari 40% menjadi 71,8% adopsinya di antara peternakan penggemukan di Brasil sejak tahun 2020.
Pada pertengahan tahun 2024, kapasitas produksi pakan penggemukan harian peternakan telah mencapai sekitar 7 ton, tetapi mesin peletnya yang sudah tua—unit buatan dalam negeri yang telah beroperasi terus menerus selama lebih dari enam tahun—mengalami kesulitan untuk mempertahankan konsistensi. Keausan cetakan cincin memaksa penggantian setiap 8-9 bulan, waktu henti yang tidak terjadwal rata-rata 14 jam per bulan, dan indeks daya tahan pelet (PDI) berfluktuasi antara 86% dan 89%, jauh di bawah ambang batas 93% yang dianggap optimal oleh ahli nutrisi untuk meminimalkan pemborosan pakan dan memaksimalkan peningkatan berat badan harian rata-rata.
Tantangan Produksi
Tiga masalah mendefinisikan hambatan operasional tersebut:
1. Kualitas pelet yang tidak konsisten. Cetakan cincin yang aus pada pabrik lama menghasilkan pelet dengan kekerasan dan panjang yang bervariasi, menyebabkan tingkat pembentukan serbuk halus sebesar 8-11%. Dalam ransum pakan ternak di Brasil — biasanya 70-80% konsentrat dengan silase jagung sebagai hijauan — serbuk halus yang berlebihan mengurangi keseragaman asupan dan mengganggu ketepatan ransum campuran total.
2. Seringnya penggantian ring die. Dengan interval servis ring die 8-9 bulan, peternakan kehilangan 3-4 hari produksi per pergantian, ditambah biaya ring die itu sendiri. Dengan biaya pakan penggemukan sebesar R$12,70 per ekor per hari dan 17.000 ekor yang digembalakan setiap tahun, setiap hari waktu henti berarti kerugian sekitar R$13.500 untuk pakan yang harus dibeli dari luar.
3. Batasan kapasitas. Kapasitas efektif pabrik yang ada sebesar 5,5 t/jam tidak dapat mengakomodasi rencana ekspansi peternakan menjadi 20.000 ekor pada tahun 2026 — sebuah tren yang selaras dengan pasar peternakan sapi potong Mato Grosso do Sul yang lebih luas, di mana 78,8% operator berencana untuk meningkatkan volume penggemukan intensif.
Pemilihan dan Solusi Peralatan
Setelah mengevaluasi tiga pemasok — satu produsen domestik Brasil dan dua eksportir Tiongkok — manajemen Campo Verde memilih mesin pelet ring die SZLH508 dari Hongyang sebagai inti dari lini pakan akhir yang baru. Keputusan tersebut didasarkan pada tiga faktor:
Rekayasa cetakan cincin. SZLH508 menggunakan cetakan cincin berdiameter dalam 508 mm yang terbuat dari baja tahan karat 4Cr13 dengan lubang yang dibor menggunakan alat bor, sebuah proses yang memastikan diameter lubang seragam dan permukaan dinding bagian dalam yang halus. Hal ini secara langsung memengaruhi konsistensi kompresi pelet dan tingkat keausan cetakan. Hongyang memberikan spesifikasi metalurgi terperinci dan laporan uji kekerasan pihak ketiga (HRC 52-55 pada permukaan kerja cetakan) sebelum pesanan dilakukan — tingkat dokumentasi yang belum pernah diterima peternakan dari pemasok lain.
Rentang kapasitas produksi yang terbukti. SZLH-508 memiliki kapasitas 5-20 ton per jam tergantung pada konfigurasi cetakan dan formulasi. Untuk pelet pakan ternak 6mm Campo Verde, tim teknik Hongyang menghitung kapasitas produksi yang diharapkan sebesar 8-10 t/jam pada rasio kompresi 1:8,5, menyisakan ruang untuk target ekspansi 20.000 ekor sapi.
Kompatibilitas lini produksi yang lengkap. Selain mesin pelet, Hongyang juga menyediakan pendingin aliran balik (SKLN-4) yang sesuai, penyaring putar (SFJH-120), dan dua set cetakan cincin dan cangkang rol cadangan — memungkinkan peternakan untuk melakukan standardisasi pada satu pemasok untuk bagian pembuatan pelet dan menghindari masalah kompatibilitas antar merek.
Konfigurasi lini lengkap meliputi:
| Peralatan | Model | Fungsi |
|———–|——-|———-|
| Mesin pelet cetakan cincin | SZLH-508 (132 kW) | Pembuatan pelet primer |
| Pendingin aliran balik | SKLN-4 | Pendinginan pasca pelet |
| Penyaring putar | SFJH-120 | Penghilangan partikel halus |
| Cetakan cincin (cadangan) | 508mm, lubang 6mm, CR 1:8.5 | Produksi cadangan |
| Cangkang rol (cadangan) | Diameter 216 mm, 40CrMnTi | Suku cadang aus cadangan |
Instalasi dan Pengoperasian
Hongyang mengirimkan tim teknik beranggotakan dua orang ke Dourados untuk pengawasan instalasi dan pengoperasian di lokasi. Proses tersebut memakan waktu 11 hari dari pembukaan kemasan hingga produksi pertama — tiga hari lebih cepat dari perkiraan awal 14 hari. Pengamatan utama dari laporan pengoperasian:
- Motor utama (132 kW, merek WEG sesuai preferensi pertanian untuk kemudahan servis lokal) disejajarkan hingga dalam batas 0,05 mm pada kopling, melebihi toleransi pabrik sebesar 0,08 mm.
- Parameter pengkondisian uap dikalibrasi pada 0,3-0,4 MPa dan suhu kerja cetakan 80-85 derajat Celcius — titik optimal untuk gelatinisasi campuran konsentrat berbasis jagung tanpa menurunkan protein bypass dalam fraksi DDGS.
- Pengujian PDI pertama menghasilkan nilai 94,2% menggunakan metode pengadukan ASAE S269.4, langsung melampaui target 93%.
Selama proses pengoperasian awal, para insinyur Hongyang melakukan sesi pelatihan harian dengan tiga operator pabrik di lokasi tersebut, yang meliputi prosedur pengoperasian awal cetakan, penyesuaian celah rol (toleransi 0,1-0,3 mm), pemantauan kualitas uap, dan inspeksi keausan prediktif menggunakan alat ukur lubang.
Hasil Operasional (Agustus 2024 – Sekarang)
Setelah 18 bulan beroperasi terus menerus — sekitar 4.800 jam kerja memproses sekitar 38.000 ton pakan penggemukan sapi — SZLH-508 telah memberikan hasil yang secara signifikan memperkuat ekonomi produksi Campo Verde:
| Metrik | Pra-Peningkatan | Pasca-Peningkatan | Peningkatan |
|——–|————-|————–|————-|
| Kapasitas efektif | 5,5 t/jam | 8,5 t/jam | +54,5% |
| Indeks Ketahanan Pelet (PDI) | 86-89% | 94-95% | +6-8 poin |
| Tingkat pengenaan denda | 8-11% | 3-4% | -60% |
| Masa pakai ring die | 8-9 bulan | 18+ bulan (berlanjut) | +100% |
| Waktu henti tak terjadwal bulanan | 14 jam | 2,5 jam | -82% |
| Konsumsi energi per ton | 22,4 kWh/t | 18,1 kWh/t | -19,2% |
Cetakan cincin pertama masih berfungsi hingga 18 bulan, sebuah kinerja yang menurut manajer produksi pertanian tersebut disebabkan oleh ketelitian pengeboran Hongyang dan protokol pengoperasian awal cetakan yang disiplin yang diajarkan selama pemasangan. “Kami mengikuti prosedur pengoperasian awal dengan tepat — menjalankan tepung berminyak dengan beban yang dikurangi selama 8 jam pertama — dan permukaan cetakan hanya menunjukkan sedikit keausan. Kami memperkirakan setidaknya 6 bulan lagi sebelum penggantian,” katanya dalam tinjauan lanjutan.
Pengurangan konsumsi energi per ton sebesar 19,2% — dari 22,4 menjadi 18,1 kWh — setara dengan penghematan listrik tahunan sekitar R$38.000 dengan tarif industri lokal, angka yang dengan sendirinya mencakup sebagian besar biaya kepemilikan total peralatan selama masa pakainya yang diharapkan.
Perspektif Pelanggan
Lucas Marques, direktur operasional di Campo Verde, merangkum pengalaman tersebut:
“Awalnya kami berhati-hati dalam memesan peralatan dari produsen Tiongkok yang belum pernah kami ajak bekerja sama sebelumnya. Yang meyakinkan kami adalah transparansinya — Hongyang membagikan sertifikasi material lengkap, menawarkan referensi dari pelanggan Amerika Latin yang sudah ada, dan para insinyur mereka menghabiskan tiga hari melakukan panggilan video sebelum pesanan dilakukan, membahas setiap detail mulai dari persyaratan pondasi hingga ukuran pipa uap. Ketika peralatan tiba, peralatan tersebut sesuai dengan spesifikasi persis. Dalam 18 bulan, kami hanya menerima dua panggilan servis — keduanya diselesaikan dalam waktu 48 jam melalui panduan jarak jauh. Bagi operator peternakan sapi potong yang margin keuntungannya bergantung pada efisiensi pakan, konsistensi PDI 94%+ adalah metrik yang paling penting.”
Kesimpulan
Pengalaman Campo Verde mencerminkan dinamika yang lebih luas di sektor peternakan sapi potong di Brasil. Seiring dengan meningkatnya jumlah sapi yang dikurung—dari 8 juta pada tahun 2024 menjadi 9,25 juta pada tahun 2025—dan margin yang semakin ketat akibat volatilitas biaya input, operator peternakan sapi potong semakin teliti dalam setiap环节 dalam rantai produksi mereka. Kualitas pelet bukanlah metrik abstrak; kualitas pelet secara langsung mengatur keseragaman asupan pakan, konsistensi peningkatan berat badan, dan efisiensi ekonomi dari siklus penggemukan.
Pendekatan Hongyang—menggabungkan spesifikasi teknik yang terdokumentasi, komisioning di lokasi dengan pelatihan operator, dan dukungan purna jual yang responsif—menjawab kekhawatiran praktis para operator peternakan penggemukan yang tidak mampu memperlakukan peralatan penting sebagai pembelian komoditas. Bagi Campo Verde, SZLH508 telah terbukti menjadi fondasi yang andal untuk ekspansinya dari 17.000 menjadi 20.000 ekor, dengan ruang untuk mendukung pertumbuhan lebih lanjut seiring sektor daging sapi Brasil terus mengalami pergeseran struktural menuju penggemukan intensif.
Waktu posting: 28 Mei 2026
