• 未标题-1

Ekstruder untuk Makanan Hewan Peliharaan Australia: Bagaimana Hongyang Membantu Produsen di Melbourne Mencapai Kualitas Kibble yang Konsisten dan Gelatinisasi Pati 85%+

Ringkasan Eksekutif

Pasar ekstrusi makanan hewan peliharaan Australia mencapai USD 0,66 miliar pada tahun 2025 dan diproyeksikan tumbuh menjadi USD 0,91 miliar pada tahun 2034 dengan CAGR sebesar 3,59%. Premiumisasi adalah tren dominan — pemilik hewan peliharaan di Australia semakin menuntut makanan kering yang lengkap secara nutrisi, mudah dicerna, dengan bentuk dan tekstur yang konsisten. Bagi produsen makanan hewan peliharaan berukuran menengah yang berbasis di Melbourne, tantangannya jelas: lini ekstrusi sekrup tunggal mereka yang sudah tua tidak lagi dapat memenuhi standar kualitas ini. Setelah mengevaluasi beberapa pemasok di Asia dan Eropa, mereka memilih sistem ekstrusi sekrup ganda dari Hongyang Feed Machinery. Hasilnya: tingkat gelatinisasi pati melebihi 85%, peningkatan daya cerna sekitar 30%, dan keseragaman makanan kering yang memperkuat kemitraan ritel mereka dengan jaringan toko hewan peliharaan nasional.

Gambaran Umum Industri Makanan Hewan Peliharaan di Australia

Australia adalah rumah bagi lebih dari 28,7 juta hewan peliharaan di sekitar 69% rumah tangga — salah satu tingkat kepemilikan hewan peliharaan tertinggi di dunia. Sektor makanan hewan peliharaan di negara ini sudah matang dan kompetitif, dengan pemain utama seperti Mars Petcare dan Nestlé Purina mendominasi rak-rak toko. Namun, lima tahun terakhir telah menyaksikan lonjakan merek premium dan super-premium yang menargetkan pemilik hewan peliharaan yang sadar kesehatan dan membaca label bahan dengan cermat seperti halnya label makanan mereka sendiri.

Pergeseran ini memberikan tekanan yang sangat besar pada produsen tingkat menengah. Pembeli ritel untuk jaringan seperti Petbarn dan PETstock mengevaluasi makanan anjing berdasarkan keseragaman visual, kepadatan, tekstur, dan spesifikasi nutrisi yang terjamin. Suatu batch dengan ukuran pelet yang tidak konsisten atau gelatinisasi pati yang tidak sempurna berisiko ditolak — dan kehilangan kontrak ritel.

Klien kami yang berbasis di Melbourne, sebuah perusahaan manufaktur milik keluarga dengan sekitar 40 karyawan, telah memproduksi makanan anjing dan kucing kering untuk pasar domestik selama lebih dari 15 tahun. Ekstruder ulir tunggal mereka, yang dipasang pada tahun 2010, mengalami kesulitan di tiga bidang: gelatinisasi pati jarang melebihi 62-65%, kepadatan kibble bervariasi hingga 12% antar batch, dan kapasitas produksi dibatasi hingga sekitar 800 kg/jam — tidak cukup untuk memenuhi pesanan yang terus meningkat dari rantai ritel besar.

Mengapa Ekstrusi Sekrup Ganda Penting untuk Makanan Hewan Peliharaan

Ekstrusi adalah tahapan proses utama dalam produksi makanan hewan peliharaan kering. Bahan mentah — tepung daging, biji-bijian, protein nabati, vitamin, dan mineral — diolah dengan uap dan air, kemudian dipaksa melewati tabung ekstruder di mana suhu tinggi (biasanya 120-160°C), tekanan tinggi (3-8 MPa), dan gesekan mekanis yang kuat mengubah material tersebut.

Ekstruder ulir tunggal, meskipun hemat biaya untuk formulasi dasar, memiliki keterbatasan bawaan dalam homogenitas pencampuran, distribusi waktu tinggal, dan fleksibilitas proses. Ekstruder ulir ganda menawarkan beberapa keunggulan yang telah didokumentasikan:

Gelatinisasi pati di atas 85%. Dalam proses memasak tradisional, gelatinisasi pati hanya mencapai 50-60%. Pati yang tidak sepenuhnya tergelatinisasi sulit dicerna oleh hewan peliharaan, menyebabkan pemborosan nutrisi dan potensi masalah pencernaan. Ekstrusi sekrup ganda pada suhu terkontrol 120-160°C dan tekanan 3-8 MPa mendorong gelatinisasi hingga melampaui 85%, melonggarkan struktur molekul pati untuk daya cerna yang jauh lebih tinggi.

Pemanfaatan protein melebihi 80%. Lingkungan termal-mekanis yang terkontrol dari ekstrusi sekrup ganda menyebabkan denaturasi protein moderat, yang membuka struktur spasial dan meningkatkan aksesibilitas enzim. Pemanfaatan protein dapat meningkat dari sekitar 65% dalam proses tradisional menjadi lebih dari 80%. Selain itu, proses suhu tinggi dan waktu singkat menonaktifkan faktor antinutrisi — misalnya, penghambat tripsin dalam tepung kedelai dapat dinonaktifkan hingga 98%.

Kepadatan dan bentuk kibble yang seragam. Ekstruder ulir ganda memberikan konsistensi pencampuran dan pemompaan yang unggul, yang secara langsung menghasilkan kepadatan produk yang seragam, ekspansi yang terkontrol, dan bentuk kibble yang konsisten. Keseragaman ini penting bukan hanya untuk estetika — tetapi juga memastikan setiap butir kibble memberikan profil nutrisi dan cita rasa yang sama, serta menyederhanakan proses pelapisan selanjutnya di mana aplikasi lemak dan penambah rasa bergantung pada luas permukaan yang konsisten.

Solusi Hongyang

Setelah melakukan uji coba dengan sampel material di fasilitas Hongyang di Liyang, Jiangsu, klien memilih lini ekstrusi ulir ganda TSE-75 yang dikonfigurasi untuk produksi makanan hewan peliharaan. Spesifikasi utama meliputi:

- Diameter sekrup: 75 mm (berputar searah, saling terkait) – Rasio L/D: 28:1, dengan elemen sekrup modular untuk intensitas geser yang dapat disesuaikan – Kapasitas pemrosesan: 1.200-1.800 kg/jam tergantung pada kepadatan formulasi – Pra-kondisioner: kondisioner kecepatan diferensial poros ganda dengan kontrol waktu retensi – Pelat cetakan: desain ganti cepat yang mendukung berbagai bentuk kibble (bulat, segitiga, tulang) – Kontrol suhu: pemanasan/pendinginan barel multi-zona dengan presisi ±1°C

Konfigurasi sekrup modular sangat penting bagi klien ini. Formulasi makanan hewan peliharaan Australia sangat bervariasi — resep bebas biji-bijian dengan kandungan kacang-kacangan yang tinggi berperilaku berbeda di dalam laras dibandingkan dengan resep berbasis biji-bijian tradisional. Zona geser yang dapat disesuaikan memungkinkan tim produksi untuk mengoptimalkan setiap formulasi tanpa mengubah peralatan.

Tim teknik Hongyang menyelesaikan instalasi dan pengoperasian dalam 18 hari, termasuk pelatihan operator tentang prosedur perubahan resep, profil suhu barel, dan jadwal perawatan pencegahan.

Hasil: Peningkatan Kualitas dan Produktivitas yang Terukur

Klien memulai produksi dengan lini Hongyang TSE-75 pada awal tahun 2025. Setelah enam bulan beroperasi, mereka membagikan data kinerja berikut:

Metrik, Sebelum (Sekrup Tunggal), Setelah (Hongyang TSE-75), Peningkatan: Tingkat gelatinisasi pati, 62-65%, 85-89%, +37% Pencernaan protein (in vitro), 65-68%, 82-86%, +27% Variasi kepadatan kibble (antar batch), ±12%, ±3,5%, pengurangan 71% Kapasitas produksi (makanan anjing standar), 800 kg/jam, 1.550 kg/jam, +94% Konsumsi energi per ton, 58 kWh/t, 47 kWh/t, -19% Tingkat penolakan produk, 4,2%, 0,8%, pengurangan 81%

Hasil yang paling signifikan secara komersial adalah peningkatan gelatinisasi pati. Tim penjaminan mutu klien melaporkan bahwa tingkat gelatinisasi 85%+ telah diverifikasi secara independen oleh laboratorium pengujian pakan yang berbasis di Melbourne, dan data ini menjadi pembeda utama dalam negosiasi ritel mereka. Formula premium "Grain-Free Adult Dog" mereka, yang diluncurkan pada pertengahan tahun 2025, secara eksplisit memasarkan "kibble ekstrusi yang sangat mudah dicerna" pada kemasannya.

Peningkatan efisiensi energi — pengurangan 19% kWh per ton — menghasilkan penghematan listrik tahunan sekitar AUD 27.000 dengan tarif listrik industri Australia, yang berkontribusi pada pengembalian investasi yang lebih cepat.

Umpan Balik Pelanggan

Dalam percakapan lanjutan pada Mei 2026, manajer produksi klien mencatat: “Keseragamannya adalah hal yang paling membuat mitra ritel kami terkesan. Ketika mereka berkunjung dan melihat batch demi batch makanan anjing yang identik keluar dari jalur produksi, hal itu membangun kepercayaan. Dukungan teknis dari Hongyang juga responsif — kami memiliki pertanyaan tentang konfigurasi sekrup untuk resep berbasis salmon baru, dan tim teknik mereka memberikan panduan yang jelas dalam waktu 24 jam.”

Klien tersebut kemudian memesan lini TSE-75 kedua untuk memperluas kapasitas produksi makanan kucing, yang diharapkan akan mulai beroperasi pada kuartal ketiga tahun 2026.

Kesimpulan

Pasar makanan hewan peliharaan Australia menghargai produsen yang memberikan kualitas terukur — gelatinisasi pati yang konsisten, daya cerna yang andal, dan penampilan produk yang seragam. Bagi produsen menengah yang bersaing dengan merek multinasional, kinerja peralatan merupakan variabel strategis, bukan hanya item biaya. Teknologi ekstrusi sekrup ganda Hongyang, yang didukung oleh dukungan teknik yang responsif, memungkinkan hasil yang tepat seperti itu. Pengalaman klien di Melbourne menunjukkan bahwa lini ekstrusi yang dikonfigurasi dengan baik dapat secara bersamaan meningkatkan kualitas produk, meningkatkan kapasitas produksi, dan mengurangi biaya energi — kombinasi yang memperkuat daya saing di pasar mana pun.

*Tentang Hongyang Feed Machinery: Liyang Hongyang Feed Machinery Co., Ltd. adalah produsen peralatan pengolahan pakan ternak yang berbasis di Liyang, Jiangsu, Tiongkok. Perusahaan ini memproduksi mesin pelet ring die, ekstruder, hammer mill, pendingin, pengkondisi, crumbler, dan lini produksi pakan ternak lengkap. Dengan fokus pada kualitas teknik dan dukungan pelanggan yang responsif, Hongyang melayani produsen pakan ternak dan makanan hewan peliharaan di lebih dari 30 negara.*


Waktu posting: 12 Juni 2026
  • Sebelumnya:
  • Berikutnya: